Cengkih | panen cengkeh
Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl tanaman asli Indonesia, bnyk dgnkn sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sebagai bahan utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.
Tanaman ini adl flora identitas Provinsi Maluku Utara.
Pemerian
Pohon cengkih merupakan tanaman tahunan yg dapat tmbh dg tinggi 10–20 m, memiliki daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, dan brwrn merah jk bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jk sdh mencapai panjang 1,5–2 centimeter.
Penggunaan
Cengkih dpt digunakan sbg bumbu, baik dalam bntknya yg utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bahan rokok kretek. Cengkih juga digunakan sbg bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi & jg untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat digunakan sbg pestisida nabati & efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dg mmbrkn 50-100 grdaun cengkih kering per tanaman[1].
Sejarah cengkih
PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yg mendekatinya untksblmnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala dan merica sngtlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tukar menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mngmbl alih jalan tukar mnkrdi Laut India. Bersama itu diambil alih jg perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu jg dg perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis mmbw bnyk cengkih yg mereka dapatkan dari kepulauan Maluku ke Eropa. pd saat itu hrg 1 kg cengkih sama dengan harga 7gram emas.
Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pd tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia& Zanzibar.
pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dg harga emas karena tingginya biaya impor. Sebab cengkih disana dijdkn slh satu bhn mknn yg sangat bermanfaat bagi masyarakat & sktrnya yg mnnsms tumbuhan cengkih tersebut. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.
Tanaman cengkih yg dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. Pohonyang disebut sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 meter, & keliling batang 4,26 meter. Stp tahunnya ia mmp menghasilkan sktr 400 kg bunga cengkih.[2]
Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih
Minyak esensial dr cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih sering digunakan untk mnghslkn bau napas & untk menghilangkan sakit gigi. Zat yg terkandung dalam cengkih yang brnm eugenol, digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih jg dgnkn dalam campuran tradisional chÅjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chÅji" berarti cengkih; "yu" brrt minyak) & dgnkn oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mereka.
2019-03-13 6:23:11 * 2019-03-13 01:14:12
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Cengkih | panen cengkeh adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Senin 7 April 2025
Jika Pagi ini
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Cengkih | panen cengkeh"
Posting Komentar